Na de 3de basis les heb je een uitgebreide kennis van de V-ZUG toestellen en kan je hiermee verder in je eigen keuken.
Menu
Croque-Monsieur Deluxe
Mosselen
Risotto | st Jacobsvruchten | mesclun
Varkenshaasje | groenten sous-vide | gedroogde tomaatjes
Chocoladetaart – Frambozen