V-ZUG KOOKWORKSHOP

Feestelijk Kerstdiner

Een uitgebreid kerstmenu op tafel zetten? We gaan samen aan de slag om een heerlijk menu te breiden voor jouw gasten.

Menu

Crocque Monsieur Deluxe

Dariole met tongfilet en garnaal

Gebrande schorseneren  |  gepocheerd ei  |  zeekraal  |  mousseline

Fazant  |  geglaceerde wortel  |  spruitjes  |  crème knolselder

Meringuerol met frambozen  |  rood fruit  |  ganache witte chocolade

Cannelés de Bordeaux

€85